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regionale Wertschöpfung

Öffentliche Flächen sollten öffentlichen Interessen dienen – oder?

Am 13. Dezember waren wir bei Stadtrat Dr. Michael Kopatz und haben ihm den Kriterienkatalog für gemeinwohlorientierte Verpachtung öffentlicher Agrarflächen...

Start des Crowdfundings der Seelbacher Ziegenkäserei

Gemeinsam Zäune finanzieren und Weidetierhaltung ermöglichen Manu und Claudi haben vor fast 15 Jahren als Existenzgründer die Seelbacher Ziegenkäserei aufgebaut....

Pop-up Fleckenbühler Deli. in der Innenstadt

Von der Wiese auf den Teller – noch bis Ende Dezember findest du den Teller in der Marburger Innenstadt. Seit...

EMU zu Gast im Politischen Salon von Johannes M. Becker

EMU zu Gast im Politischen Salon von Johannes M. Becker

Wir werden am 18.11.2022 um 18.30 Uhr im Historischen Sitzungsaal des Rathauses mit Johannes M. Becker das Warum und Wie...

Hand in Hand für ein regionales Ernährungssystem

Am Dienstag, 15. November, von 15 bis 18 Uhr berichten der Ernährungsrat Marburg und Umgebung (EMU), die Fleckenbühler, nearbuy und...

EMU, Timo Fago und Solawi auf dem Wochenmarkt: Das Rezept

Mitte Oktober waren wir gemeinsam mit der Solawi Marburg und Timo Fago auf dem Wochenmarkt im Südviertel. Dort haben wir...

Gerettete Äpfel für eine Klassenfahrt

Letzte Woche haben wir uns zu einer Ernteaktion auf der Streuobstwiese der Vitos Klinik getroffen. Denn die 8. Klasse der...

Ernährungsrat beteiligt sich mit Koch-Event am Tag der Regionen

Der Ernährungsrat Marburg und Umgebung e.V. (EMU) und die Solawi Marburg informieren am Samstag, 15. Oktober, ab 11 Uhr auf...

Hülsenfrüchte-Fest beim Wehrdaer Nachbarschaftsmarkt

Mit dem Hülsenfrüchte-Fest am 9. Oktober möchte der Wehrdaer Nachbarschaftsmarkt die Sommersaison 2022 beenden und sich für die reiche Ernte...

Marburg is(s)t Zukunft: Zeitreise ins Jahr 2032 und wieder zurück

Am 24. September von 11 bis 14 Uhr findet die abschließende Veranstaltung des Ernährungsrats Marburg und Umgebung (EMU) im Rahmen...