Klimaschutz beim Bierbrauen, Energiewende in der Nachbarschaft oder Support für angehende Wissenschaftlerinnen: Nachhaltigkeit hat viele Facetten. Diese spiegeln sich auch...
Claudia Smolka und Manuel Schwenzfeier betreiben seit fast 15 Jahren die Seelbacher Ziegenkäserei in Lohra-Seelbach. Sie setzen die Wiederkäuer ihres...
Ab Januar 2023 gibt es den EMU-Stammtisch: drei bis vier Mal im Jahr wollen wir zusammenkommen, gemeinsam kochen, quatschen und...
Heute, am 25.11.2022, findet ein bundesweiter Aktionstag zur Gemeinwohlverpachtung statt. Organisiert wird dieser von der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL). Wir...
Mitte Oktober waren wir gemeinsam mit der Solawi Marburg und Timo Fago auf dem Wochenmarkt im Südviertel. Dort haben wir...
Letzte Woche haben wir uns zu einer Ernteaktion auf der Streuobstwiese der Vitos Klinik getroffen. Denn die 8. Klasse der...
Der Express hat am 22.09.2022 über die Arbeit des Ernährungsrates sowie über unsere kommenden Veranstaltungen berichtet – vielen Dank für...
Am 29. September ist der International Day of Awareness of Food Loss and Waste der FAO. Dieses Datum nimmt Slow...
Unsere Ernährungsrätin Tanja Neuschild spricht im Interview mit Hope TV über heimische und fast vergessene Getreide- und Hülsenfrüchte. Das Video...
Im Juli waren wir mit Timo Fago auf dem Wochenmarkt in der Frankfurter Straße zu Gast. Dort hat Timo für...
