Claudia Smolka und Manuel Schwenzfeier betreiben seit fast 15 Jahren die Seelbacher Ziegenkäserei in Lohra-Seelbach. Sie setzen die Wiederkäuer ihres biologisch und nachhaltig ausgerichteten kleinen Hofs auch als Landschaftspfleger ein. Sie grasen auf den vom Hof gekauften oder langfristig gepachteten Streuobstwiesen in der Gemeinde und verhindern damit gleichzeitig die Verbuschung der wertvollen Flächen. Die nur schrittweise Grasen durch die Ziegen und Schafe lässt anders als die maschinelle Mahd immer ausreichend Blühfläche für die wertvollen Bienen und Insekten in der Umgebung. Damit aber die Obstbäume nicht durch die Tiere gefährdet werden, auf deren Speiseplan gerne auch Baumrinde steht, müssen die Stämme mit einem ebenso geeigneten wie haltbaren Schutz versehen werden. Dies gelingt nun mithilfe eines Gewinns der Umweltlotterie GENAU für das vom Hof zuvor eingereichte Projekt „Erhalt von Streuobstwiesen durch traditionelle Pflege mit Schafen und Ziegen“.

Übrigens: Aktuell kannst du die beiden noch bis Ende Januar bei ihrem Crowdfunding unterstützen.