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Allgemein

„Taste the Waste”; in: Express (16/2023)

LebensMittelPunkte in Wehrda für gesunde Ernährung; in: das Marburger (18.04.2023)

Befragung zu Schienenlärm

Wo in Marburg und Umgebung macht die Bahn am meisten Lärm? Bei der bundesweiten “Lärmaktionsplanung Schiene” können Bürger:innen noch bis...

Was die Zuckersteuer gebracht hat

Seit 2018 gibt es in Großbritannien eine Steuer auf stark zuckerhaltige Getränke wie Cola oder andere Limonaden. Das soll Hersteller...

Mitmachaktion: Soja ohne Umwege

Die gemeinsame Kamapgne Soja ohne Umwege von Aktion Agrar, Fian Deutschland, dem Inkota-Netzwerk und Slow Food Youth Deutschland will die...

Weltwassertag am 22. März: Zugang zu Wasser ist Menschenrecht

Etwa 128 Liter Wasser nutzt jeder Mensch in Deutschland täglich. Dabei haben weltweit Millionen Menschen keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser....

Dokumentation: Marburg is(s)t Zukunft

Im September 2022 fand unsere letzte Veranstaltung im Rahmen des Marburger Stadtjubiläums Marburg800 statt. Passend zum Jubiläumsschwerpunkt „Marburg erfinden“, ging...

Lebendige Einblicke in die Ernährung in früheren Zeiten

Im Rahmen des Stadtgeburtstags Marburg800 hat der Ernährungsrat Marburg und Umgebung (EMU) vier Podcasts produziert, die jetzt online verfügbar sind....

Zukunft auf der Erbse?

Am 10. Februar ist internationaler Tag der Hülsenfrüchte. Dann wird weltweit auf die positiven Eigenschaften von Hülsenfrüchten aufmerksam gemacht. Doch...

Ernährungsrat gibt Infos; in: Hinterländer Anzeiger (25.01.2023)