Der Ernährungsrat Marburg und Umgebung e.V. lädt herzlich zur ersten von vier Bildungs- und Verkostungsaktionen in der Region am 13.04.2024 von 11 – 15 Uhr auf dem Marktplatz in der Oberstadt ein.

Bei dieser steht neben der regionalen Ernährung auch die Bildung im Zusammenhang mit Ernährung im Fokus. Wir haben deswegen Vertreter*innen unterschiedlicher Bildungseinrichtungen unserer Region eingeladen. Für den Streuobstpädagogen Thomas Manke ist Umweltbildung für und mit Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen in Verbindung mit dem Ökosystem und Kulturgut Streuobstwiese besonders wichtig. Er wird einen Einblick in die Vielfalt an Apfelsorten geben und Saft von regionalen Streuobstwiesen zum Verkosten anbieten. Zudem wird der Kinderlernacker vom LebensMittelPunkt Wehrda von der Referentin Melissa Roth vorgestellt. Nicht nur Kinder und Jugendliche, sondern Menschen jeden Alters haben in diesem Projekt die Möglichkeit etwas über den Anbau von frischem, gesundem Gemüse zu lernen und durch aktives Arbeiten mit den Händen im Boden die Herkunft ihrer täglichen Nahrung zu begreifen. Abgerundet wird das Bildungsprogramm durch die Vorstellung der Akademie für Weiterbildungen des ganzheitlichen Gesundheitshauses e.V. in Wehrda. Hier werden sie dazu eingeladen in einem vielfältigen Angebot an Seminaren und Kursen Wissen über die (Heil)kräfte der Natur zu erlangen und auf ihre Gesundheit anzuwenden.

Natürlich wird es neben dem Apfelsaft und Probierhäppchen einiger Mitglieder (Die Fleckenbühler, Allmende Holzhausen, Die Brotbackstube) des Ernährungsrat Marburg und Umgebung e.V. viele Informationen geben.