Der Ernährungsrat Marburg und Umgebung e.V. und Slow Food Mittelhessen veranstalten diesen Markt für regionale Erzeugnisse dieses Jahr am 11....
Der LMP mit seinem Zentrum, der Einkaufsgemeinschaft, dem Saisonacker, dem Lernacker und seinen vielen Bildungsveranstaltungen ist in den letzten Jahren...
Das Projekt „Quartierskantinen für Klimaschutz und sozialen Zusammenhalt“ von Faba Konzepte fördert den Aufbau solcher Kantinen an verschiedenen Orten und...
Seit Ende 2025 gibt es in Langendorf im Wohratal eine neue Solawi, die mehr als nur Gemüseacker ist. In der...
Ein Plädoyer für ökologische Pflanzenzüchtungen und gegen Patente auf Saatgut – die Entwicklung hin zu klimaresilienten Sorten und Vielfalt.
Willkommen beim LeguNet-Podcast, dem Podcast über Soja, Erbse, Ackerbohne, Lupine & Co. Das Leguminosennetzwerk kümmert sich darum, dass wieder mehr...
Der Zugang zu ausreichender, sicherer, nachhaltiger und nahrhafter Nahrung ist ein grundlegendes Menschenrecht. In der Europäischen Union ist dies jedoch...
Viel zu viele Lebensmittel werden weggeworfen, nicht nur in Restaurants oder Lebensmittelgeschäften, auch im eigenen Haushalt ist es noch zu...
Der dritte Regionalmarkt Mittelhessen geschmackvoll im Rahmen des traditionellen Elisabethmarktes war wieder ein voller Erfolg. Bei bestem Herbstwetter kamen noch...
Die Zu gut für die Tonne!-App: dein digitaler Begleiter gegen Lebensmittelverschwendung – jetzt mit neuem Küchentagebuch Lebensmittelverschwendung ist eine große...
