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Gesund von A bis Z auf dem Krankenhaus-Tablett

Vom 7. März bis 7. April 2024 startet eine Ernährungskampagne von healthforfuture, mit dem Ziel, das Essen im Krankenhaus gesünder und nachhaltiger zu machen. 

Mach mit ab dem 07. März! So geht’s:

Der Ernährungsmonat wird organisiert von einem Bündnis aus der Physicians Association for Nutrition (PAN), der Deutschen Allianz Klimawandel und Gesundheit e.V. (KLUG) und von Health for Future (H4F).

Das Problem

Hast du schon mal Essen in einem Krankenhaus bekommen? Ist dir aufgefallen, dass dies oft weder gesund, noch lecker, noch besonders nachhaltig aussieht? Das wollen wir ändern! Denn unsere Krankenhäuser sind nicht nur Orte der Heilung, sondern auch Vorbilder für Gesundheit. Wir setzen uns dafür ein, dass mehr Gemüse, Obst, Vollkorn und Hülsenfrüchte auf dem Krankenhaus-Tablett landen.

Die Aktion

Wir brauchen DICH, um die Ernährungswende voranzutreiben! Schnapp dir dein Lieblingsgemüse und erzähle uns, warum eine pflanzenbasierte Ernährung nach der Planetary Health Diet im Krankenhaus dringend notwendig ist. Zeige dich dabei gerne in deiner Berufsumgebung und/oder Berufskleidung.

Die Botschaft

Die Planetary Health Diet ist nicht nur gut für unseren Planeten, sondern auch für unsere Gesundheit. Sie reduziert das stark ausgeprägte Risiko chronischer Krankheiten und schützt unsere Umwelt und damit letztlich wieder uns selbst. Lasst uns gemeinsam für eine gesunde, leckere und nachhaltige Ernährung im Krankenhaus einsetzen!

Das Bündnis

Health for Future (H4F), KLUG (Deutsche Allianz Klimawandel und Gesundheit e.V.), und PAN (Physicians Association for Nutrition) setzen sich zusammen für die Umsetzung der Planetary Health Diet in Krankenhäusern ein, um eine gesunde und nachhaltige Ernährungsumgebung zu schaffen. Mehr Infos: gesundschmecktbesser.de

Du hast Fragen? Kontaktiere uns gerne: ernaehrung@klimawandel-gesundheit.de

Vielen Dank für dein Engagement!