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Ausstellung „Kaffee – Genuss. Macht. Ausbeutung.”
Lutherische Pfarrkirche Lutherischer Kirchhof 1, MarburgKaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Deutschen und das nicht ohne Grund. Er schmeckt, macht wach und gehört für viele zum Alltag. Doch wie viel Ungerechtigkeit und Ausbeutung in
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Sojaboom mit Folgen: Wie die Ölfrucht Argentiniens Landwirtschaft verändert
Weltladen Markt 7, 35037 MarburgArgentinien gehört zu den weltweit größten Sojaproduzenten. Das Soja dient als Tierfutter für den globalen Fleischkonsum, auch in Europa. Der nahezu flächendeckende Einsatz gentechnisch veränderten Saatguts, Direktsaat und massiver Pestizideinsatz
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Alles was schmeckt
Lindes Hobbyküche Unter den Eichen 11, MarburgSieglinde Klinge ist begeisterte vegane Hobbyköchin und gab in den letzten Jahren ihre Kochkünste in Kursen im Gesundheitshaus Wehrda weiter. Inzwischen finden ihre Kochkurse in ihrer eigens dafür hergerichteten Küche
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Fischerei in Westafrika: Frauenökonomie stärken – Ernährungssicherheit sichern!
Weltladen Markt 7, 35037 MarburgFrauen sind das Rückgrat der handwerklichen Fischerei in Westafrika: Sie verarbeiten meist kleine Schwarmfische, welche sie lokalen Fischern abkaufen, vermarkten den Fisch für erschwingliche Preise und sichern mit ihrer anstrengenden
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Brotbackkurs in der Mühle Nispel
Mühle Nispel Am Mühlhof 1, GladenbachDer hauseigene Sauerteig „Gärda“ bildet die Basis vieler Brotsorten der Mühle Nispel – und auch deines eigenen Brots im Kurs.Du lernst dabei alles Wichtige über: Während dein Brot im Ofen
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Hoffest auf dem Hofgut Friedelhausen
Hofgut Friedelhausen Friedelhausen 2, 35457 Lollar, DeutschlandFreut euch auf das diesjährige Hoffest auf dem Demeter-Hofgut Friedelhausen. Bekommt einen Überblick über das wunderschöne Hofgut und einen Einblick in die biologisch-dynamische Landwirtschaft, streift durch die Beetanlagen und die
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Sommerfest mit Vernissage zur Ausstellung „Hülsenfrüchte: Bohnen, Erbsen & Co. – ach Soja!“
GartenWerkStadt Alter Ebsdorfer Weg (auf dem Gelände der Vitos-Klinik), Marburg, DeutschlandDie Gartenwerkstadt lädt ein zu einem gemütlichen Gartennachmittag und der Eröffnung der neuen Ausstellung mit bio-regiofairen Köstlichkeiten aus unserer mobilen Küche, der haltBAR. Freut euch auf Missó, ein brasilianisch/deutsches Duo,
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Palmöl: Wandel statt Ausbeutung
Weltladen Markt 7, 35037 MarburgPalmöl gehört zu den weltweit wichtigsten Pflanzenölen, doch die Produktion geht häufig mit Entwaldung, Biodiversitätsverlust und hohen Emissionen einher. Der Vortrag beleuchtet die Ursachen und Herausforderungen, diskutiert mögliche Wege zu
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Kimchi Workshop – die koreanische, würzige Art zu fermentieren
Maker space Gießen Walltorstraße 57, 35390 GießenIn diesem Workshop zeigen dir Living Jars die grundlegende Technik zur Herstellung von Kimchi. Gemeinsam stellt ihr eine pflanzliche Variante her, die du dann natürlich mitnehmen darfst.Du bekommst außerdem eine
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Hunger mit Menschenrechten bekämpfen!
Weltladen Markt 7, 35037 MarburgHunger mit Menschenrechten bekämpfen! Welternährung jenseits von Produktionsmengen und Technologiefragen Es wird mehr Nahrung als jemals zuvor produziert. Auch pro Kopf – Bevölkerungswachstum inbegriffen. Trotzdem hungern etwa 800 Millionen Menschen,
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Workshop: „Von Bohnen und anderen Hülsenfrüchten“
GartenWerkStadt Alter Ebsdorfer Weg (auf dem Gelände der Vitos-Klinik), Marburg, DeutschlandHülsenfrüchte sind groß im Trend, und das hat gute Gründe. Sie bieten nicht nur eine einfach anzubauende, fleischlose Eiweißalternative, sondern auch Vorteile für unsere Gartenböden. In diesem Workshop will die
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11 Veranstaltungen gefunden.
