Sieglinde Klinge ist  eine vegane und vegetarische Hobbyköchin aus Marburg. Sie betreibt einen Blog auf Facebook „Lindes veganer Kochspass“ und ist auch über Instagram zu finden. Im Gesundheitshaus Marburg veranstaltet sie immer wieder vegane Kochkurse.

An diesem Abend steht folgendes Menü auf dem Programm:

1. Heringssalat mit roter Bete
2. Sauerkrautauflauf 
3. Blumenkohl- Pizza
4. Zwiebel Tarte
5. Pflaumen Crumble
6. Bratlinge aus gekeimten Linsen

Kosten: Je Kurs und Person: 45 €. Zur Anmeldung geht es hier entlang.