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Senf, Soßen & Dips fermentieren

30. November @ 14:00 16:00

In diesem Workshop stellen wir fermentierten Ketchup, Senf und Dips her (alles vegan). Dabei gibt es einige Kniffe, die wir euch zeigen, damit die Fermente gut werden. Einige Fermente benötigen mehrere Schritte, andere können in einem Schritt hergestellt werden.

Das Besondere ist: ihr entscheidet vor Ort, wie viele Fermente ihr machen möchtet. Der Preis ist daher in diesem Workshop abhängig von den Materialien, die ihr verbraucht.

Mehr Infos findet ihr auf der Seite von living jars.

Anmeldung per Mail an info@livingjars.de

Teilnahmegebühr: 20€ + Material

Maker space Gießen

Walltorstraße 57
35390 Gießen,