In diesem Workshop von living jars dreht sich alles um die Grundlagen von Sauerteig. Du bekommst von uns einen aktiven Sauerteigansatz, den du natürlich mit nach Hause nehmen darfst. Wir zeigen dir alles, was du wissen musst, um damit Brot, Kuchen, Pizza, Waffeln und vieles mehr zu backen.

Da Sauerteig Zeit braucht, werden wir im Workshop selbst nicht backen. Vor Ort bereiten wir aber den ein oder anderen Teig zu, den du dann zuhause backen kannst.
Darüber hinaus lernst du, warum Sauerteig nicht nur geschmacklich, sondern auch gesundheitlich überzeugt. Natürlich gibt es auch Kostproben, um dir zu zeigen, was aus deinem Sauerteig alles entstehen kann.

Anmelden könnt ihr euch hier. Anmeldeschluss ist ist einen Tag vorher, am 28. März um 14 Uhr.