Letztes Jahr wurde im Rahmen eines Workshops ein Lehmbackofen auf der Allmendewiese der Allmende Holzhausen gebaut. Er wurde vorsichtig getestet, aber noch nicht ausgiebig ;-).

Daher sind am 29.05.2025 (Himmelfahrt) alle Interessierten, Backenthusiast*innen und Pizzafreaks eingeladen mit uns eine Backparty zu feiern.

Kommt mit oder ohne eigene Backprojekte, bringt was zu essen mit und möglichst euer eigenes Geschirr.

Wir starten um 10 Uhr mit dem Einheizen des Ofens und Backen uns dann so durch den Tag. Dabei können verschiedene Backprojekte in den Ofen geschoben werden – von heißer zu sanfter Temperatur.

Bitte vorher anmelden (allmende-holzhausen@posteo.de), damit wir die Menge an Pizzateig planen können.