Mit dem LebensMittelPunkt Wehrda haben wir letzten Donnerstag (03.07.2025) einen Ausflug zum Siebenhof in Ginseldorf gemacht. Mit sechs interessierten Menschen haben wir eine Fahrgemeinschaft gegründet und uns auf dem kurzen Weg nach Ginseldorf gemacht. Bei strahlenden Sonnenschein wurden wir von Namora Dietzel, der Geschäftsführerin des Siebenhofs, begrüßt und zu einem Rundgang auf dem vielfältig strukturierten Gelände eingeladen. Im Schatten eines Apfelbaumes im Bauerngarten erzählt uns Namora von sich und ihrem großen Wunsch einen landwirtschaftlichen Betrieb zu gründen und zu führen und dem Glück die Stelle auf dem Siebenhof genau zum richtigen Zeitpunkt angeboten zu bekommen. Man spürt und sieht ihre große Freude am Anbau von Gemüse und Pflanzen mit dem Fokus auf Vielfalt und Ganzheitlichkeit. Hier darf alles einen Platz haben, vom Schmetterling bis zum toten Apfelbaum, der als Habitat für viele Tiere dient.

Der Siebenhof, der nach Bioland-Kriterien bewirtschaftet wird, ist wahrlich ein Ort der Vielfalt und Biodiversität. Hier wachsen jede Menge verschiedene Gemüsesorten in Beeten und in Gewächshäusern, die zum größten Teil zum Verkauf stehen, aber auch zur Saatgutgewinnung im Rahmen der „Regionalen Vielfaltsgärten“ angebaut werden. Farbenprächtige Blumen und Blühstreifen säumen die Beete und Äcker, die Nützlinge und Bienen anlocken und der Honigproduktion der Hofimkerei zugutekommen. Der Bauerngarten und der Sinnesgarten mit Kräuterspirale bieten einen Ort zum Genießen und Verweilen. Zudem ist mit den Früchten der Streuobstwiese ein Keltereiprojekt in Planung und viele weitere Ideen warten auf ihre Umsetzung.

Ihr könnt das bunte Angebot an frischem Gemüse als Abo-Kiste bekommen. Oder ihr besucht den Stand auf dem Markt in Cölbe oder nutzt den Markttag direkt am Hof. Das frische Siebenhofgemüse gibt es neuerdings auch in der Einkaufsgemeinschaft des LMP-Wehrda.

Hiermit kannst du dich für die Einkaufsgemeinschaft in Wehrda anmelden 🙂