Im von der Heinrich-Böll-Stiftung, dem Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND) und der Zeitung Le Monde Diplomatique gemeinsam herausgegebene Agrar-Atlas 2019, bekommt ihr...
Mit dem LebensMittelPunkt Wehrda haben wir letzten Donnerstag (03.07.2025) einen Ausflug zum Siebenhof in Ginseldorf gemacht. Mit sechs interessierten Menschen...
Der Ernährungsrat Marburg und Umgebung e.V. und Slow Food Mittelhessen veranstalten diesen Markt für regionale Erzeugnisse dieses Jahr am 12....
Das Klima wird extremer – Böden wehen davon, Ernten vertrocknen oder ertrinken im Schlamm. Das bedroht unsere Landwirtschaft – und...
Am 11. Juni durften wir einen spannenden Beitrag zu dem sehr emotionalen Thema Fleisch und Fleischkonsum und dessen Nachhaltigkeit von...
Pressemitteilung 122/2025 06.05.2025 Wie landwirtschaftliche Böden den Anbau von Lebensmitteln beeinflussen – Ausstellung des „Ernährungsrates Marburg und Umgebung e.V.“ im...
Kapitel 1.5. Ländliche Räume, Landwirtschaft, Ernährung, Umwelt im Koalitionsvertrag von CDU/CSU und SPD Ein Kommentar aus Sicht des Ernährungsrats Marburg...
Am 2.4. durften wir Christoph Feist vom Hof Fleckenbühl in einem Vortrag zum Thema Landwirtschaft und die Unterschiede zwischen Demeter,...
Wir wissen alle, wie genial Hülsenfrüchte sind! (Oder doch nicht? Dann lies hier nach). Über die Slow-Food-Hülsenfrüchtekarte möchten wir mehr...
Gestern, am 09.04., durften wir vom LebensMittelPunkt die Seelbacher Ziegenkäserei besuchen. Zuerst haben wir die „Protestschweine“ kennengelernt, eine alte Rasse...
