Am Mittwoch den 24.09. haben insgesamt 36 Schüler der Waldschule in Wehrda den LebensMittelPunkt besucht.
Die Kinder waren in vier Gruppen aufgeteilt. Die ersten beiden Gruppen durften sich zunächst in der Schule mit dem Visionsmalbuch vom LMP beschäftigen. Das Visionsmalbuch stellt die verschiedenen Bereiche des LebensMittelPunktes vor und lädt die Kinder dazu ein, sich Gedanken zum Thema Lebensmittel, Ernährung und der Gestaltung des eigenen Stadtteiles zu machen.
Die anderen beiden Gruppen kamen als erstes zum LMP-Zentrum. Eine Gruppe durfte dort zusammen mit Linde und Armin aus der LMP Kerngruppe eigene Haferflocken quetschen. Vorab wurde ein kleines Ratespiel gemacht, in dem die Kinder die Unterschiede der einzelnen Getreidekörner wieder erkennen und benennen konnten. Für das Quetschen waren zwei Handflockenquetschen aufgebaut und die Kinder konnten selber kurbeln. Ein Geschmacks Test war nach dem Quetschen des Hafers das Highlight. Es ergab sich während des Quetschens vom Hafer die Frage was passiert wenn man die Flocken nochmals in den Flocker gibt. Natürlich durfte das ausprobiert werden. Die Kinder fanden den Hafer super lecker, ein Kind war sogar so begeistert das es sich von seinen Eltern zum Geburtstag eine Haferquetsche (natürlich zum selbst kurbeln) wünschen wollte. Da das Thema Glutenunverträglichkeit bei einem Kind eine Rolle spielte, durften im Anschluss alle Kinder, die wollten, Buchweizen probieren.
Die andere Gruppe bekam von Melissa eine Einführung in das Thema Lebensmittel (der Einkaufsgemeinschaft) – wo kommen die Lebensmittel her? Wie werden sie verarbeitet? Die Kette der Lebensmittelproduktion wurde am Beispiel von Getreide verdeutlicht, von der Ähre über den Dreschflegel bis hin zum speisefertigen Korn.
Des weiteren gab es eine kurze Vorführung der Getreidemühle und die Kinder konnten schnuppern, wie frisch gemahlenes Mehl riecht.
Das Highlight für fast alle Kinder war das Dinkel-Kaugummi. Jedes Kind hat eine Handvoll Dinkelkörner bekommen. Werden diese gut gekaut erhalten sie die Konsistenz eines Kaugummis.
Für uns war es eine große Freude die Begeisterung der Kinder zu erleben.
